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Das Team

IM HAVELI

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Dein

GASTGEBER

Ich freue mich Dich auf unserer Website und im HAVELI Kiel begrüßen zu dürfen.
Mein Name ist Amrinderbir Singh (Amin) Bhinder und ich bin Dein Gastgeber. Ich bin in einer Familie aufgewachsen, die seit über 25 Jahren leidenschaftlich Gastronomie in Kiel betreibt.

Mein persönliches Ziel war es schon immer, meine indischen Wurzeln kulinarisch nach Kiel zu bringen. Diesen Traum habe ich mir mit dem Haveli im Jahr 2019 erfüllt.
 

Gemeinsam mit meinem Küchenchef Abhishek (Abby) Baloni, meinem Restaurantleiter Gabriel Stephan, unserem Barchef Alexandros (Alex) Iosifidis und unserem wunderbaren Team bringen wir Indian Fine Dining in die schöne Holtenauer Straße. 


Bei unserer täglichen Arbeit legen wir größten Wert auf herzliche Gastfreundschaft und die Hingabe zur Qualität sowie zum ursprünglichen Handwerk.

 

Komm vorbei, ich freue mich auf Deinen Besuch!

 

 

Dein Amin Bhinder

Unterschrift Amin Bhinder

Management

CREW

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Abhishek Baloni

Chef de Cuisine 

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Gabriel Stephan

Restaurant Manager

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Alex Iosifidis

Bar Manager

Kitchen

CREW

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Pradip Singh

Souschef

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Shoorvir Singh

Koch

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Harish Bhaat

Koch

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Chandan Singh

Koch

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Uttam Singh

Koch

Service

CREW

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Andreas Koch

Service

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Julia Cornils

Service

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Charlotte Franke

Service

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Devarrishi Dixit

Service

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Florian Hennig

Service

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Malte Misera

Service

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Mattis Seiss

Service

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Lukas Kopecz

Service

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Alina Krüger

Service

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Lena Schewe

Service

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Thora Becker

Service

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Eliah El Samadoni

Service

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Bjarne Löhr

Service

Event

CREW

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Pia Stuck

Assistant Event Manager

Bar

CREW

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Melissa Mißfeldt

Bartender

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Kenzo Rohde

Bartender

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Lukas Offt

Bartender

Foodrunner

CREW

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Golam Rifat

Head Food Runner

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Faris El Mokhtari

Food Runner

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Sheharyar Ahmed

Food Runner

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Shreyas Rapole

Food Runner

Assistent

TO THE MANAGEMENT

Frank.jpg
Frank Müller

Assistant to the Management

Jobs

JOBS

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